http://www.kitchensanctuary.com/2016/04/baked-parmesan-carrot-fries-chilli-mayo-dip/
Zutaten
- 50 ml Olivenöl
- 4 Knoblauchzehen
- 3 Esslöffel Parmesan gerieben
- 2 Esslöffel Panko
- Salz Pfeffer
- 500 g Möhren
- Petersilie als Garnitur
Anleitungen
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Den Ofen auf 180 °C vorheizen
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Den Knoblauch fein hacken.
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Den Knoblauch, den Parmesan, das Olivenöl, den Panko, etwas Salz und Pfeffer vermischen.
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Die Möhren schälen und in kleine Sticks schneiden.
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Die Möhren mit der Marinade vermengen.
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Die Möhren auf ein Blech legen
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20 - 25 Minuten garen.
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